Entre el 30 de marzo y el 14 de abril, distintos bares y restaurantes del municipio están ofertando menús especiales con productos autóctonos y recetas tradicionales, que, junto a las Visitas al Castillo de Sax, y una cata muy especial en la Casa Alberto Sols, demuestran una vez mas que Sax es especialista en el buen comer.

En esta tercera edición podremos degustar platos típicos sajeños en los locales colaboradores, así como disfrutar de las visitas guiadas al casco antiguo y castillo que se han llevado a cabo los días 30 y 31 de marzo y seguirán el mes de abril los próximos días 6, 7, 13 y 14.

La Asociación de Comerciantes de Sax, cuenta con la estrecha colaboración de las Concejalías de Comercio y Turismo del Ayuntamiento de Sax, Diputación de Alicante, Patronato Provincial de Turismo de la Costa Blanca y la Agencia de Desarrollo Local, así como los guías que nos mostraran las visitas al casco antiguo y nuestro castillo, unas de las apuestas del consistorio sajeño para la promoción de la localidad, una buena época en la que la esperada primavera nos mostrara las recetas de siempre, con el toque especial de los profesionales y la chispa sajeña ya conocida en medio mundo.

Recetas tradicionales y cocina moderna elaborada con ingredientes de la tierra, de Sax. Así se plantea esta tercera edición de las “Jornadas gastronómicas”, que se celebra entre el 30 de marzo y el 14 de abril, en la que participan varios establecimientos hosteleros del municipio.Desde la Concejalia de Comercio, José María Espí, junto a Angelita Ruiz, presidenta de la Asociación de Comerciantes, han destacado que Sax “como siempre” apuesta por comercio en el que parte importante es la gastronomía, y han recordado que las iniciativas que en este sentido desarrollan el municipio durante todo el año, van a favor de la promoción del comercio.

Por su parte Irene Jiménez, edil de Turismo, ha agradecido la implicación de los hosteleros y ha invitado a vecinos y visitantes, a disfrutar de estas, III Jornadas Gastronómicas.